正宗家常版自制泡菜的做法_如何做自制泡菜好吃

自制泡菜主图

简介及特色: 这道自制泡菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 包菜(两个);嫩姜; 柠檬 (两个); 白酒 (二两);盐(100克); 冰糖 (100克)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的自制泡菜吧。

自制泡菜所需食材

材料:
包菜(两个);嫩姜;柠檬(两个);白酒(二两);盐(100克);冰糖(100克)
调料:
难度:简单
烹饪:10-30分钟

自制泡菜的做法和步骤

  • 自制泡菜的做法和步骤第1张图

    1.开水完全冷却,柠檬两个切片放入

  • 自制泡菜的做法和步骤第2张图

    2.嫩生姜洗净放入(量根据自己喜好需要)

  • 自制泡菜的做法和步骤第3张图

    3.包菜洗净切大片放入

  • 自制泡菜的做法和步骤第4张图

    4.盐、冰糖、白酒放入,稍微搅匀,注意坛中水一定要足量没过所有菜

自制泡菜饮食特点

自制泡菜饮食禁忌

标签:下饭菜 家庭泡菜自制

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