正宗家常版肉圆冬瓜番茄汤的做法_如何做肉圆冬瓜番茄汤好吃

肉圆冬瓜番茄汤主图

功效延缓衰老;利尿;水肿;营养不良

简介及特色: 夏季吃冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。

肉圆冬瓜番茄汤所需食材

材料:
小葱(适量);肉末(200g);盐(适量);冬瓜(400g);姜(适量);小番茄(6个);料酒(2勺)
调料:
难度:简单
烹饪:10-30分钟

肉圆冬瓜番茄汤的做法和步骤

  • 肉圆冬瓜番茄汤的做法和步骤第1张图

    1.肉末中加入料酒,盐,葱姜末顺一个方向搅拌,搅拌至上劲

  • 肉圆冬瓜番茄汤的做法和步骤第2张图

    2.做成肉圆

  • 肉圆冬瓜番茄汤的做法和步骤第3张图

    3.冬瓜去皮,洗净切成块

  • 肉圆冬瓜番茄汤的做法和步骤第4张图

    4.锅里加水放入葱姜煮

  • 肉圆冬瓜番茄汤的做法和步骤第5张图

    5.煮开后,加入肉圆,倒入料酒,大概煮10分钟左右

  • 肉圆冬瓜番茄汤的做法和步骤第6张图

    6.加入冬瓜,再煮4-5分钟

  • 肉圆冬瓜番茄汤的做法和步骤第7张图

    7.再放入番茄煮2分钟左右,加入盐调味

  • 肉圆冬瓜番茄汤的做法和步骤第8张图

    8.可以开吃了

肉圆冬瓜番茄汤饮食特点

肉圆冬瓜番茄汤饮食禁忌

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